Čemaž, vanež in česnovi peski
- Avtorji Miklošič Avgust (avtor)
- Leto izdaje 2018
- COBISS.SI-ID 293421056
- Isbn 978-961-203-473-3
- Jezik slovenski
- Izdaja tiskana
- Založba ČZD KMEČKI GLAS, d.o.o.
- Kategorije GospodinjstvoKulinarikaBotanika
- Cena 41,50 €
Opis
Dobrote iz gozda in vrtov so povezane z letnimi časi. V kulinariki narašča navdušenje nad rabo čemaža, vaneža in česnovih peskov – razvajajo nas z zelo pestrimi okusi. Vračajo nam energijo ter blagodejno vplivajo na naše počutje in zdravje. Poznavanje teh rastlin bo povečalo zaupanje in širilo krog uživalcev. V naravi nabrane zeli so izziv za vsako domačo kuhinjo, kot tudi za mojstre kulinarike, ki lahko ponudijo nove privlačne jedi. - integralna vezava, 19 x 19 cmo, 136 strani, cena: 14,50 EUR