Opis

Srž knjige je gurmanski užitek: s poglobljenim razumevanjem, kaj vse je potrebno, da arome, okusi in tekstura, ki so nam všeč, sploh nastanejo, ter kako jih v vsej polnosti občutimo, si lahko pomagamo pri iskanju svoje "najboljše čokolade". Priporočata kuharski mojster Vile Podvin Uroš Štefelin ter zdravnik in zdravilec Petar Papuga! Andraž Briški Javor je po izobrazbi univerzitetni diplomirani matematik in gimnazijski profesor matematike. Globoko v sebi pa je začutil klic po ustvarjanju poučnih knjižnih del v izbrani slovenščini, s katerimi bi razveseljeval in izobraževal slovensko bralstvo. Ena od tem, ki so ga najbolj nagovorile, je čokolada, v kateri tudi sam nadvse uživa.