Tehnologija mleka
2. letnikŠtudijsko gradivo
- Avtorji Hostnik Silva (avtor)
- Leto izdaje 2016
- COBISS.SI-ID 282973184
- Isbn 978-961-258-157-2
- Jezik slovenski
- Izdaja tiskana
- Založba IC PIRAMIDA MARIBOR
- Zbirka Zbirka Višješolski študijski program Živilstvo in prehrana
- Kategorije KmetijstvoUčbeniki za višje in visoke šole
- Cena 3,24 €