Tehnologija mleka

2. letnikŠtudijsko gradivo

Avtorji Hostnik Silva (avtor)
Leto izdaje 2014
COBISS.SI-ID 276701952
Isbn 978-961-258-100-8
Jezik slovenski
Št. Strani 143
Format 30 cm
Izdaja tiskana
Založba IC PIRAMIDA MARIBOR
Zbirka Zbirka Višješolski študijski program Živilstvo in prehrana
Kategorije Kmetijstvo Učbeniki za višje in visoke šole
Oznake Mleko, Tehnologija, Učbeniki za višje šole, Mlečni izdelki, Tehnologija, Učbeniki za višje šole
Cena 6,80 €

Izposodi si

Ni mnenj

Ocena